Barrita de chocolate, cereales y plátano

Hoy os traemos una receta sencilla, con sólo 4 ingredientes y que os encantará para picar entre horas.

Esta es la lista de ingredientes para hacer estas barritas, puedes cambiar el plátano por la fruta que más te guste, como kiwi, pera, manzana, lo que quieras:

• 2 Plátanos (cuanto más maduros mejor)
• 100 gr de copos de avena
• 50 gr de crema de cacahuete
• Chips o trocitos de chocolate
• Frutos secos

1. Colocamos en un bol los dos plátanos y los machacamos hasta que queden como una masa. Ya sabes, si has elegido otra fruta, pues lo mismo.
2. Es hora de añadir los copos de avena, la crema de cacahuete, los frutos secos que más te gusten (almendras, nueces, níscalos..) y por último nuestras pepitas de chocolate.
3. Mezclamos todos los ingredientes bien hasta crear una masa homogénea.
4. En un recipiente apto para el horno colocamos un poco de aceite y lo esparcimos bien para que luego no se pegue la masa a nuestra bandeja. Un consejo es utilizar una servilleta para cubrir completo el recipiente.
5. Colocamos la mezcla en los moldes rectangulares del tamaño de unas barritas con el aceite ya repartido y llevamos al horno durante unos 15/20 minutos a 180º y…¡listo!

¡Disfruta del desayuno, la merienda o la cena con estas barritas saludables!

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